梦回古代看我怎么生活
作者:紫楪绽息 | 分类:古言 | 字数:55.1万
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第161章 师之所存,道之所存也
“周小友,文强,你们都来了!”
彭云艺的大儿子抽空去了郝老爹家。郝老爹来的很快。
等李文强定下石磨的大小规格来,郝老爹扭扭捏捏的问清欢,她做豆腐脑的技术传不传人?
“可以啊,老爹,你的意思是?”
“就是~有享在府城的生意,这半年来,不是很好。孩子也大了,花销增加…豆腐脑这么好吃,我就琢磨着,他能不能在府城卖这个豆腐脑!”
郝老爹觉得老脸有些红。他和彭家都可着清欢在扒皮,都盯上了人家的技术。
郝老爹是这两天才起的念头,想着彭家能拿到石磨的技术,那天那么嫩滑的豆腐脑肯定能大卖……
“可是,做豆腐脑需要黄豆啊!”清欢手里的黄豆,基本上是用来做种子的。
“我问过文强,他说黄豆是从北边来的,我想让有享跑一趟……”
郝老爹询问李文强,黄豆是从哪里来的,他就告诉了郝老爹。关于清欢存放在他那里的黄豆,他没透露。一来是商业上的事,二来,郝老爹又没问,不算是隐瞒。
跑一趟东北,那得多远啊。为了养家,有的人真是竭尽全力!
“我倒是有些品质不好的,出浆可能差些,要不让大哥先用着…”
“能行吗?你家不得也用?”你家不做豆腐脑吗?
“先用着吧,能卖多长时间,就卖多长时间呗。明年秋天,情况就好转了。”明年种下黄豆,就能收获不少。
“那敢情好!”郝老爹高兴极了
郝有享接到自己老爹让车马行捎来的信,回家来爷俩商量了一下,又亲自去周家尝了尝豆腐脑,立马被豆腐脑的细嫩,爽滑征服。
郝有享对郝老爹说:“豆腐脑不亚于白玉泡菜……”相传,白玉泡菜,一两银子一斤呢。而白嫩软滑的豆腐脑,比白玉泡菜的滋味不相上下。
自此,王家屯的老人孩子多了一项额外的收入…分捡豆子。
有空闲的会来周自信家的小院子,一圈人说说笑笑,围在一起,在阳光暖照的院子把饱满圆滚的豆子挑出来…
只有碎片时间的人会称好几十斤,拿回家挑拣,最后称总量。每十斤一文钱。
所有的人都知道分拣出来的黄豆是要当作种子的,所以没有人敷衍马虎。
等张渊安知府下发了石磨技术的授权公函,彭云艺是第一批也是第一个个人被授权的,也是唯一的一个培训基地……
位于府城青云学院的一条街上,原来的《有享百货》,现在挂上了《有享早点》。
鞭炮声中,亲朋好友欢声笑语里,油条,豆浆,豆腐脑,小笼蒸饺,油炸豆渣肉丸子等散发着阵阵诱人的香气。
“韩院长,裴爷爷,郑爷爷,孙爷爷你们也来了?”周清欢看着来人,挺意外的。
郝老爹与郝有享又惊又喜。开业头一天就来了这么尊贵的人。这可是小店有庆,熠熠生辉啊!
一时不知道说什么好呢。郝老爹赶紧过来,恭敬的请人入内。
“这是郝东家吧。开业大吉!开业大利啊!听清小子说你们店里有新的吃食,我们几个冒昧前来尝尝,不打扰吧!”
韩院长从司马纵那里知道了“有享早点”与清欢的关系,加上是吃食,而且多出于清欢之手,怎么也得来尝尝为快。
“当然主要是给周清欢面子,来捧捧场嘛!”韩稚月约老友时,是这样的说词。
“荣幸之至啊!荣幸之至!”这是请都请不到的人,郝老爹知道,人家是看周小友的面子才来捧场的,否则,谁知道他们这号人啊。
四人掏出红封随礼。郝老爹摆着手不肯要。几碗豆浆,油条的,能费几个钱。人家能来捧场,比给多少钱都值。
“四位德艺双馨,能来小店,就是最好的礼了!”
“开业哪能论大小。店小实惠,财源广进!”郑康元道。
“左迎财神揽客来,右迎摇钱日进宝!”
“开店有喜,生意兴隆!”
~~
“借诸位吉言,有朋多助,一定万事呈祥!”郝老爹偷偷看了清欢一眼,见她点了点头。再说人家吉祥的祝福都说了,再推辞,未免小家子气。
不提郝老爹去陪尊贵的客人。清欢在这喜气洋洋的气氛中,无奈的想着前几天……
郝老爹带着郝有享,彭云艺带着彭宇业,还有一车的礼物来周家拜师!
在周家的人,有一个算一个,全体懵了。
盖因那天,清欢对郝老爹说豆腐脑的制作方法可以让郝有享来学习,并且承诺提供黄豆原料后,郝老爹当即表示,会让儿子有享拜清欢为师。
周清欢才十三岁,而郝有享差不多二十七八岁了。与清欢几乎是两代人。
“老爹,那可使不得。有享大哥比我长两倍有余,我可没资格做他的老师!”清欢以为郝老爹就是这么一说,表达感谢之意。她也就回了这么一嘴,没放在心上。
至郝有享来周家参与了整个从磨浆到豆腐脑的过程后,对清欢是恭敬的作揖施礼,清欢也没在意…~
“这可使不得,只是做豆腐脑的一点小技巧,怎么就……”
就给自己招来好大一个徒弟。
“彭师傅,你们又是怎么回事?”清欢又问彭云艺?
“周公子,承蒙厚爱,你能将錾凿石磨的技术无私教给了宇业,又把一切都安好了……这堪比再造之恩,于情于理,宇业都应该拜你为师。”
古语称:“家其专业,以求利者。”为了防止技术外传,通常传男不传女,以防女儿出嫁后导致技术外流。而是将专门技艺作为家产传给子孙的习俗,甚至得到了官方的认同和保护。
除非入赘!
想想看,连女儿这样的至亲骨肉都不轻传的技术,清欢却轻而易举,随随便便就展现在人前。
人家周公子年轻,可能是不懂行业规矩。但自家也不能装作没这回事。
当初他没想到这一层,想着的是合作的方式。在郝老爹得到清欢的承诺:豆腐脑的技术,可以让郝有享跟着学后,他当即表示会让郝有享拜周公子为师。
彭云艺着实吃了一惊,因为郝有享的年纪实在不符拜师一说。
彭云艺想着,要是为了师出有名,不若让郝有享的大儿子替父拜师。
郝老爹鄙夷的看着他:“人家不光让你学技艺,难道还得连儿子辈也要给你照顾!脸是不是太大了。”
行业里不成文的规矩,正式拜了师,师父得对徒弟的言行举止,处世方式,职业规划……甚至成家立业都得费心……
周公子年纪轻轻,自己本身还是孩子,再让郝有享六七岁的儿子拜他为师……是打算学着人家的技艺,还要让人家给你带孩子。人家找不到人玩吗?
拜师又不是去私塾上学拜师。
彭云艺一听,可不是嘛……
行业暗中流行这样的说法:“教会徒弟,饿死师父。”
自然,并不是所有行业,当师父的都会留一手。但比较稀有,高精度的行业,还是有这样不成文的操作:核心机密不外传。
而周清欢毫不藏私,连图纸都带来了,并且倾囊相授,还通过官府做了预防……这做的比师父都要周道,十分可贵。
彭宇业也愿意拜周公子为师。他感觉,周公子的学识,堪为师表。
夫子讲过:师之所存,道之所存也。