黄莺莺说了这么久也是真的口渴了，接过来一饮而尽，舒畅的喟叹一声。

苏芋见她喝完水才接着说道：“柠檬无骨鸡爪已经做好了，不过还得腌制入味吃才行，我可是今天一早就开始同舅母给这鸡爪去骨了，刚坐下歇了会儿你这不就来嘛。”

“嘿嘿，小芋最好啦。”黄莺莺腻腻歪歪的又靠过来：“我也是一大早起来就去庄子上看有没有新鲜的牛肉了。这不得了就往你酒楼跑嘛。”

“嗯。牛肉呢？”苏芋看看她空空如也的手，问道。

“在门口呢，用马车拉来的，太重了，车夫一人扛不动，这不来找你帮忙了嘛。”黄莺莺指指外面。

“哎呀你不早说。”苏芋忙招呼了几个伙计去酒楼门口抬牛肉。

“嚯！”牛肉一抬进来，苏芋就惊呆了，不愧是黄家大小姐啊，真是大手笔啊，这可是半头牛都给弄来了。

“莺莺，你怎么弄这么多来！”

黄莺莺嘿嘿一笑，掐着腰颇有些得意道：“这不是忘了你昨日说要哪块肉嘛，我就把这些都弄来了，本来是一头的，奈何实在是太大了，就搬了半头来，不过另外一半存在庄子里的冰窖里了，小芋要想要，我待会儿给你个地址，你派人去取就是了。”

“厉害厉害，那我就不客气啦，正好还想再做些五香牛肉粒和麻辣牛肉干来吃呢。”苏芋当即决定明日便派人去黄莺莺说的庄子里取去，当然钱也是要给的。

“哇，还能做牛肉粒和牛肉干，听着就很好吃的样子，到时候做了我也来吃。”黄莺莺惊喜道。

“好，没问题。我先来把牛肉切了，咱们中午要用到的牛胸肉这一部分，虽说不是牛身上最嫩的地方，但是吃起来油脂丰富，肉感十足，最适合做这肥牛卷了。”苏芋提刀将牛肋骨侧边的正下方割下来一块肉说道。

这块肉看着红白相间肥瘦比例均匀，切面也甚是好看，虽然纤维较多但是冻一下片成薄片用来涮火锅也不错。

黄莺莺好奇的看着她动作：“唔，其实平日里我都不太吃牛肉的，总觉得又老又柴，不过我相信小芋的厨艺定是不会差的。”

“又老又柴那是煮过头了吧，而且也要看牛身上哪个位置的，有的地方就适合长时间的炖煮。”苏芋把牛肉冲洗了一下，然后下到冰窖里把牛肉放进去又拿冰块压平，这个得冻一会儿，不然不好切成卷。

“好了，牛肉先冻一会儿，剩下的我也切割了放冰窖里冻起来，莺莺晚上也在这儿吃吧，难得有这么老些牛肉在，我弄个火锅大家一起尝尝，稍后我让人去烧烤店看看还有没有羊肉也给我们留一块儿。”苏芋笑道。

“好啊，有新吃食，我当然要留下啦。”黄莺莺高兴的应下。

柠檬冰红茶还是比较好做的，苏芋取来小陶锅，又把红茶、冰糖都拿出来，红茶苏芋用的是在商队那里买来的赤湖茶，是凉州特产茶，味道有点像滇红金螺，喝起来滋味纯正、厚实、柔润，味道也很是饱满，用来做这冰红茶倒是有些大材小用了，不过难得用到一次柠檬，所以苏芋最终还是用了它。

黄莺莺一直在旁边好奇的看着。

“小芋，你说的这柠檬冰红茶不会就是把红茶和柠檬放一块喝吧？”

苏芋打了个响指，笑道：“嗯哼，没错，把清水、冰糖还有这赤湖茶一起放入陶锅中煮沸，然后用茶汤配以柠檬片和冰块，啧，这味道，想想就舒爽呢。”

“会是什么味道呢，酸甜的？有点难以想象哎…”黄莺莺好奇的看着苏芋把冰糖和红茶都倒进陶锅里，然后又注入适量的清水，再把盖子也盖上。

“待会儿喝了不就知道了么，放心吧，不会让你失望的。”苏芋用夹子夹了块木炭放入炉中，然后带着她去洗柠檬。

“莺莺啊，你说这香橼子在你外祖家那边多不多啊？”苏芋沾了盐搓洗柠檬的外皮，黄莺莺看了也拿过一个来照做，听见她问，想了想便道：“其实我很少去外祖家的，长这么大也就去过三五次吧，小时候是不记得了，不过我这也是第一次夏季去，也没见过这劳什子香橼子树，他们那边果脯蜜饯还蛮多的，还有好些我也没吃过的水果，所以我想应当是多的吧，怎么突然问起这个了小芋？”

“柠檬可以保存好久的，我就想能不能从你外祖那买些来，咱们这边只有干的没有鲜果，若是能买来可以做不少吃食和饮品。”苏芋昨日里见到柠檬后脑海中就有了这么一个想法，不止是做吃食，更是可以卖柠檬水，要知道，这款饮品可是前世爆火的饮品店“雪王”的镇店之宝啊！

酸酸甜甜，价格便宜受众广，有了它，何愁赚不到银子呢。

“从我外祖家买柠檬？”黄莺莺惊了，苏芋便又细细给她讲了下自己的想法：“…就是这样，我是想着莺莺咱们可以合作，开一家饮品店，将这柠檬水、柠檬冰红茶放进去卖，后续也可以放些奶茶啊等其他的饮品，一定会火的。”

“唔，小芋你先让我想想啊。”黄莺莺若有所思的点点头。

她与其他千金小姐不同，她是家中长女，因着自小就对做生意很感兴趣，她爹娘又是个开明的，便把家中几间首饰铺子早早的都交给她来打理，这么多年下来，这几间铺子比之当年不知多赚了多少。

而苏芋的能力她也是看在眼里的，一个人从无但有开了这么大一家酒楼，要真没点本事在是不成的，而苏芋最大的依仗就是她的厨艺天赋，各种美食信手拈来，而且似乎没有瓶颈一般，三天两头就能研制出道新菜来，而且为人真诚善良长的也好看说话也温柔…

黄莺莺摇摇脑袋回过神来，真是越想越远了，不过她刚刚一番思索后，倒真觉得这事可行。