星际种田,老公是我捡来的
作者:巧克力泡泡 | 分类:现言 | 字数:51.9万
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第62章 红薯粉丝
时间在忙碌的日子之间流淌。
有了作坊二三十人的共同努力,棉花和羊毛很快就清理出来,这两样东西都能存放很久,江小鱼将打包压实的两样东西放进李锋的空间。
在净化的土壤里生长的土豆和红薯每天浇着江小鱼洗手水,生长周期整整缩短了一大半,从60天直接变成了30天。
现在当务之急是收地里已经成熟的土豆和红薯,整整种了一亩地,也不知道能收获多少。
当时种植的时候,江小鱼忙着各种玩和织毛衣,没有参与,这次收获,他怎么也要去凑热闹。
冬季悄然过了大半,江小鱼自从有了毛衣和棉衣,就再也没有把自己裹成球了,今天特地穿了夹棉的皮衣,自我感觉又酷又飒,跟着李锋到了培植园。
这两天,作坊的孩子们一有空就用竹片编竹筐,此时他们个个都背着筐子,从矮到高站成了两排,整整齐齐地站在地旁。
培植园里四季如春,江小鱼一进来,就顾不上酷和飒了,将身上的皮衣脱了,惹得所有人都往他那边瞧。
李锋蹙眉,“穿上。”
“热。”江小鱼不肯,他又不是没穿衣服,身上还穿着毛衣呢!其实他还想脱棉裤的,就是没好意思,在那群孩子里看见好几个女孩子,要全是男孩子,他不介意脱的。
李锋解下身上的披风,罩在他身上,惹来江小鱼一个大大的白眼,挪动身体,硬是不肯披,给他披上都拖地了,还怎么干活。
工具都给了孩子们,江小鱼只能拿出他的小药锄,扒开呈现枯黄的叶子,沿着根茎,小心地扒开垄上的泥土,挖出来一看,啧,又是仿佛吃了膨大剂的土豆,不用尝他都知道这种从空间里育种出来的土豆是那种淀粉多,口感结实的。
沿着根茎接着往下挖,挖出不少,小的如拳头般,大的如成人头般,光是他这一棵,竟然挖出了一筐,不比在空间里长得差,看来以后空间里不种土豆了,空出地来升他的种植技能,等攒够金币,再接着净化土壤,到时让人帮忙一起种NPC商店买来的种子,作物卖更多的金币,这样金币积攒的速度比他和李锋两人靠着六亩地慢慢弄,强太多了。
江小鱼挖了这棵就没再挖,李锋已经安排人去挖了。
红薯也一如既往的大,甚至比野生的那些还要大,个个大如篮球,哪怕最小的,也有两个拳头大,挨挨挤挤,将附近的土地都挤得满满当当。
旁边的小麦已经抽穗,只待成熟。
这次是大丰收,丰收的烦恼就是没地方可以储存,红薯和土豆都不耐寒,丢在外面冰天地雪,肯定是不可能的,更不可能一直堆在温暖适中的培植园里,土地还得重新开垦,种上新的作物,在粮食紧缺的垃圾星,一寸土地都不能浪费。
半亩地的土豆收了五千多斤,半亩地的红薯多了一倍,有一万多斤。这产量连江小鱼都咋舌,可比前世的最大产量整整翻了个倍。没想到他的洗手水还挺管用的,比化肥还给力。
作坊一楼完全放不下,只能先堆在培植园。
想了想,江小鱼还是跟李锋提议把红薯动起来变成另一个样子储存。
“另一个样子?”李锋虽来自物资丰富的星际帝国中心,倒是经常吃土豆,但在没种地之前,他其实根本不知道土豆长什么样子,更猜不出另一个样子会是什么样子。
“嗯,把他做成粉丝,可以存放很久。”只要不受潮,放个一年都不是问题。
江小鱼一说粉丝,李锋就知道了,粉丝他吃过,就是不知道是用土豆或红薯做的。
第二天,李锋就领着作坊的孩子跟着江小鱼做粉丝。
“小鱼,你又想出啥好东西了?”这种热闹永远少不了万迪,他挤在人群中,上蹿下跳。
江小鱼听得发笑,万迪什么都好奇,还永远精力充沛,穿着单薄也不觉得冷,同样没觉醒,为啥他就这么不怕冷的,江小鱼是百思不得其解。
前段时间万迪就是闲得去凿冰钓鱼,冻成得鼻涕都成冰了,竟然没感冒。
江小鱼回过神,慢条斯理地解释:“土豆和红薯不耐低温,不好储存,现在天气太冷了,容易被冻坏,我想着将他们大部分做成粉丝。”
“粉丝更好保存吗?”
江小鱼点头,道:“是的,放一个冬天肯定不是问题。”
“这冬天还有二三个月就完了,也放不长呀!”土族万迪凭经验说出了还有多长时间结束冬季。
“......”以为冬季马上就要过去的江小鱼听到这话,瞬间感觉全身发冷,不科学呀,这冬天是不是太长时间了?他来的时候是秋天,而且秋天持续了三个多月,然后瞬间入冬。
“反正,就是能放很长时间,二三个月是不止的。”
其他人只默默听着他俩对话,不插嘴,在垃圾星让他们学会了,别问少说多看多做,工作得来不易,现在有个遮风挡雨,还能吃饱的地方,他们很满足了,更何况除了包吃住,还会每个月分一斤肉。
第62章 红薯粉丝
这肉可以自己吃,也可以拿到交易所去换取他们想要的物资。
“行,咱都听你的,让怎么干就怎么干。”
江小鱼开始分工,一部分负责去清洗去皮,一部分负责将其切碎,还有一部分负责碾压出浆。
为了碾压,以前在铁皮房时做的石磨和石碾全部上阵。
虽说没有现代机器加工那般方便快捷,还是孩子的力气也不足,但众人都热情高涨,江小鱼提前准备好的桶一时竟然不够用。
江小鱼让李锋去垃圾堆里找废铁,然后用异能融化,融化成铁水后,倒进他之前得闲时制作的大框模具里。
不需要多坚硬,冷却后,直接投入使用,在里层套个干净的塑料袋,防止与铁接触,发生氧化生锈。
他们先做的是红薯粉丝,用石碾碾压过的红薯并不能马上变得稀碎,光是碾压,就重复了几次,一遍遍加水碾压过滤,红薯浆经过清水被洗了出来,装进一个一个不透水的铁框里。
滤出的红薯渣五不存一,也没法食用,江小鱼将这些渣堆在一边,全部用袋子装好,打算到时候拎进空间喂养家禽。
空间里还养着不少猪、牛、羊,甚至还有十来只体型硕大的野鸡,前几天李锋还捡了几个鸡蛋出来,晚上回去做碗鸡蛋羹给他家李锋补补。
至于红薯浆水,则需要沉淀一夜。
忙活了一天,哪怕有石磨石碾,二三十个人只清理了五千多斤的红薯,剩下的只能等第二天再接着弄。
江小鱼几人在食堂吃了饭,回去后,坚持给李锋蒸了碗鸡蛋羹当宵夜,未来的老公,身体必须养好养壮,要不然亏的是自己。
李锋在嫩滑的鸡蛋羹一进嘴,松了口气,幸好......
他抬头看了眼吃着鸡蛋羹,嘴唇红艳艳的江小鱼,连忙低下头,再补下去,他真的会受不了,可他的小向导还没长大!
第二天,江小鱼睡到自然醒,反正前期工作已经不需要他了,大家按步就班,做得顺手。
江小鱼到作坊的时候,里面已经热火朝天了,他叫来程飞鹤,将上快去已经半透明的水倒去,剩下容器底部一层厚厚湿润的红薯淀粉。
淀粉很干净,没有再过滤的必要,倒是减轻了不少负担。
他招呼几个等在一旁的人,将这些红薯粉晒到一早就准备好的摊在地上的科技布上,使唤李锋用异能烘干。
李锋无奈,别的哨兵的异能都是用来战斗的,他倒好,尽用来帮他家小向导干家务活了。
不过他乐意。
江小鱼则在旁边帮忙翻动,顺便将大块的红薯粉块碾碎,李锋则控制着异能的输出,不至于将红薯淀粉给烧焦了,也不至于输出太小,达不到效果。
这可不是个轻松活,没一会,李锋额头就浮上一层薄汗。
江小鱼屁颠屁颠地给他擦汗,哼,别以为他不知道,他可是看到好几个女孩子都盯着他预定的未来老公看,此时不表现,何时表现。
李锋很享受这种柔情蜜意,消耗再多的异能也开心。
二天后,江小鱼收获了三千多斤的红薯淀粉,悄悄在心里计算了一下,这出粉率高达30%了。
“这是粉丝?怎么看都不像丝呀!”万迪又出来刷存在感了,相当好奇。
“肯定不是啦,这是红薯淀粉,用这个加工成粉丝。”江小鱼回答,“不过最辛苦的工作已经结束了,后续做成粉条就轻松些。”
“怎么加工?”
“你看着就行。”江小鱼拿出了他晚上抽空做出来的饹饸机,为了做这个,他熬夜赶工出来,李锋肯定是在旁边做陪,顺便做下手,将需要手工制作的地方,接手过去,江小鱼只负责画图纸,顺便纠正。
饹饸机做的是家用版的,只是被江小鱼扩大了两倍,四根脚有一米高,稳稳地架在一个烧着热水的铁锅上。
江小鱼指挥大家将部分红薯粉倒进铁锅里,再加入热开水用力搅拌,随着锅里温度的升高,锅里的淀粉液慢慢凝固变稠,继续朝同一个方向不停地搅拌,越来越稠,一直把里面的黏性搅出来,形成熟芡。
再倒入半桶红薯淀粉,再次用力搅匀,让它们与熟芡充分均匀接触整合,最后他用手掏出一大团,放在干净的案板上推揉挤压,整团红薯淀粉被揉成了一团不粘手的粉团。
江小鱼将粉团扔进饹饸机的圆柱体内,盖上盖子,盖子连接一个手柄,他整个人半压上去,粗细均匀的淀粉从孔洞里挤出,落入热水中。
江小鱼用大漏勺捞起水中的被煮熟的红薯粉丝,过一遍凉水,粉丝就算成形了。
不过不还不是结束,成形的粉丝还要剪成合适的长度,挂在架子上晾晒至脆硬,晒出水分的红薯粉才能储存一个冬季。
作坊连续忙碌了六七天,才堪堪将红薯粉全部做完,江小鱼估摸着至少可以收获三千斤的粉丝成品,红薯算是处理完了,接着就按照做红薯粉的方法开始做土豆粉。
天气正当时,又做出了粉丝,江小鱼觉得正是吃顿火锅的时候。
这个想法一冒出来,就按也按不回去,江小鱼去作坊里弄了满满一框的粉丝,叫人抬去食堂的厨房,又将之前存在雪地里的猪血和猪下水以及猪肉拎出来,拎到食堂,放水桶里解冻。
这几天的相处让江小鱼跟作坊的孩子们彼此熟悉了,孩子们对于他能做出这么好新奇的东西都好奇,加上江小鱼长得实在是太漂亮了,脾气又好,大家都很乐意跟他在一起,对江小鱼都抱着和善。
而李锋在一旁总是黑着脸,表情骇人,无差别攻击地释放冷气。
江小鱼又回家拿了一框香菇,又进空间捉了只公野鸡,这锅他打算煮得清淡些,李锋不能吃重口味的,得单独给他弄一锅。
至于其他人,通通用猪大骨,NPC只回收一半的精瘦肉,像骨头猪下水这些,完全不要,所以冻在雪里的骨头越来越多,江小鱼几人完全吃不完,今天正好派上用场。
厨房里有三个平时负责煮饭的年轻女孩,都上来给江小鱼打下手,四人最终一共做了三个骨头锅,一个一半是骨头一半是鸡汤的鸳鸯锅。
清洗并切好的胡萝卜,生菜和特意没有晾晒的粉丝等则整齐地码在火锅旁。
猪大肠小肠,猪肝,猪血都进行了处理,而猪肉则切成薄片,这些东西也一起码在各个火锅边上。
等下地干活的那部分人归来,就开动了。
江小鱼五人坐在鸳鸯锅旁,而其他人有序地按平时下地劳动的队伍,各自有序地坐骨头锅旁,各个眼神都带着好奇,看着江小鱼那锅。
江小鱼夹了块片得如蝉翼般的猪肉放进骨头辣锅里,默念“七上八下”,烫着他的猪肉,其实他想吃肥牛肥羊的,只是来不及宰杀了,用猪肉将就着。
材料有限,没有酱料,只能就这么涮着吃,比起前世,确实简陋,不过一口猪肉下肚,江小鱼觉得心满意足。
随着进食时间越长,食堂里不再安静,大家脸上都闪现惊讶与喜悦,这份热闹,竟也没觉得没有酱料的火锅没有灵魂,幸好他有辣椒,弥补了小小遗憾。
江小鱼又烫了筷子白天做出来的粉丝,放入口中后,不亏是手工制品,柔韧又不失弹性,作为南方人,对粉丝的爱,绝对是别人无法想象的。
明天就做一碗猪杂粉丝当早餐。
一顿火锅吃得众人喜笑颜开,连李锋也觉得这吃法新鲜有趣,不自觉地多吃了些。
尤其是在看到他的小向导开心时,很自觉地给他烫菜烫肉,将他的小向导喂得饱饱的。
总之,江小鱼吃了比平时多了一倍量,挺着肚子,回的家。