他没有追问到底有多惨，而是看了一眼时间，已经差不多快到了中午吃饭的时候，便走进了客厅，看着盘腿而坐的林南知，问：

“中午想吃什么？”

“扣肉扣肉，昨天就想吃的了。”

“好。”

温久年朝着厨房而去，林南知也没闲着，赶紧把电脑里的文档保存，然后穿着拖鞋一起进了厨房。

“我来我来，我怕你不会弄。”

“我也的确不会。”

林南知笑而不语。

拿了围裙给他，自己也拿了一个系上，然后觉得头发不方便，就直接从柜子里拿了一个透明的袋子，类似于染发用的那种袋子戴在头上，把头发全部都弄在了里面。

回过头见温久年看着自己，于是也给了他一个，并解释说：“厨房油烟很大，做饭的时候会弄在头发上，我昨天晚上刚洗了头，不想再洗一次了，长头发洗头真的很苦恼。

你等会儿要去杀青宴，要不也套一个？”

“也好。”

温久年没有拒绝，拿过来套在了头上，两个人就开始默契干活。

林南知煮饭，温久年洗菜，摄影师就在厨房里这里拍拍那里拍拍。

煮好饭林南知看着温久年洗菜，就把昨天泡着的蕨菜拿了出来。

泡了一个晚上，蕨菜已经全部泡开，原本干瘪瘪的菜杆也有了一些水分，而泡着的水已经变了颜色，就像是生锈的水那种颜色，但其实并不是，而且充满了蕨菜的味道。

会吃的就觉得很香，不会吃的就觉得这味道不好闻。

她用沥水的篮子把蕨菜沥干水分，又反复清洗了两遍，这才把蕨菜切段，留个莫约巴掌长的长度。菜杆比较粗，就直接把它用手撕成四瓣后再清洗一下，就放在一旁沥干水分备用。

拿出昨天已经清洗干净的五花肉，用刀把它切成两指宽的长度，然后用水放入生姜一起煮一下去腥，沥干水分后用油炸一下。炸至金黄捞出把油控干后切成薄厚均匀的肉片备用。

随即拿了一个碗，里面放入些许大料碎末，放入盐、老抽、生抽和耗油以及一点糖均匀上色后浸泡一会儿。

趁着这个时间锅里倒油，把姜沫蒜沫倒进锅里翻炒出香味后倒进蕨菜翻炒一会儿，放入食盐味精鸡精等调料。

最后把腌制好的五花肉放在碗里铺满，将炒好的蕨菜倒进去，最后把碗放进蒸锅里，倒上一点香油［也可以不倒］，盖上锅盖蒸它一个小时。

时间有些长，所以最好一开始大火，等有蒸汽出来后转小火慢慢蒸。

这边温久年也在做水煮肉片。

这也是林南知喜欢吃的，也是他喜欢吃的。

他和林南知爱好都基本差不多，喜欢吃辣的，比如水煮肉肉和火锅等，不喜欢吃茄子黄瓜，还有榴莲什么的，兴趣爱好也基本上很相似。

都说太过于相似的人在一起会很辛苦，因为一开始什么都合拍，觉得找到了真命天子［女］，但是时间久了，就没了新鲜感，好像和自己谈恋爱一样。可他觉得相似的人也能走得长久，毕竟爱自己比爱谁都会长久。

他和林南知是很多地方有同样的相似，但是也有很多不一样都，也不会缺少新鲜感，或者说他不会让生活缺少新鲜感。

咳咳咳，话题扯远了。

水煮肉片其实换成牛肉是最正宗的，不过林南知不能吃牛肉，就连昨天的土豆牛腩，都是只有他和摄影师吃的。所以他把牛肉换成了里脊肉，反正同样好吃。

将里脊肉切肉片放入碗中，加入蛋清一个，胡椒粉、盐少许、料酒和加入一些生粉拌匀进行腌制，腌制十分钟。

葱，姜，蒜溓心┍赣谩

起锅烧油，下一半的花椒，豆瓣酱，姜末，一半的蒜泥煸炒出香味，加入适量的水烧开，下香菇和豆芽煮至断生加入一些适量鸡粉调味，然后放入肉片煮，期间下锅三十不能搅拌。

煮上一分钟后将煮好的菜和肉倒入碗中，加入少去的汤，最后依次放上辣椒粉，蒜泥、葱花、辣椒段、花椒粒、干辣椒面，起锅烧油。油烧至少许冒烟时将油倒进碗里，充分将上面的佐料淋到，让其散发香味。

如此，一道水煮肉片就成了。

麻辣鲜香，闻着就食欲大开。

最后弄了一个番茄炒鸡蛋汤，炒了一个土豆丝，一切大功告成，林南知做的扣肉也好了。

拿出一个盘子来盖在上面，将盘子和碗调换了上下，蕨菜就在下面了，上面铺着色泽红润，香味十足的五花肉，别提多香了。

摄影师已经疯狂地咽口水了。

“吃饭。”

将菜放在桌上，林南知盛饭，温久年端过去放好，三个人又坐在一块吃饭。

这一次摄影师学聪明了，不想吃狗粮的他连忙端着自己的碗，然后在拍了美食素材后，自己拿筷子夹了一部分就起身了。

“还是不和你们坐在一起吃了，不好拍素材。”

林南知：“……”

温久年：“……”

大哥，你真敬业哈！

两个人也没劝说，而是拿着筷子吃了起来。

林南知直奔扣肉，她想吃蕨菜很久了，不过今年太忙了，没时间上山，也没吃到新鲜的蕨菜。这晒干的蕨菜，除了这么吃就只能用来炖汤了，不然光是蕨菜她就能吃两大碗饭。

还有那个核桃花。

说起这个林南知又馋了。

“我应该回家的，这个季节，家里的蕨菜很多，还有核桃花也能吃了，蕨菜还能晒干，核桃花却是不行，还有香椿。”

香椿温久年知道，他不爱吃那玩意儿，但是核桃花……

“核桃花可以吃吗？”

摄影师听了也懵了。

“核桃会开花吗？”

两个人不约而同看向了他，林南知答：“当然会，不过核桃花和别的花不一样，不是大朵大朵的花朵，而是一条一条的那种长长的东西，有花才会结核桃。

核桃花掉落后捡起来把那个花弄点，其他的就可以吃，不过需要浸泡几天，每天更换清水，一直到水变得清澈，不然是有点毒素的，会拉肚子。

我可喜欢吃了。”

后面这话对温久年说的，解释他的问题。

温久年这的确是第一次知道，核桃花还能吃，他没吃过。

“不然，明年试试？”今年是吃不上了。

温久年点头。

摄影师：我也好想吃啊。

他苦哈哈的吃了两口饭。