不卷了,回家继承灶君之位
作者:六二六二 | 分类:都市 | 字数:39.3万
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第84章 庖丁解牛刀技
张重黎提着送来的货物回到小餐馆后厨。
当北槐山神送来的兽皮袋子被解开。
袋子瞬间展开成为一张巨大的兽皮铺地。
同时,兽皮袋子里的东西也是琳琅满目呈现出来。
其中不但是有北槐山中的各种野物,还有不少的菌菇和山中野菜。
尤其是展开的兽皮中,竟然还有一头野猪和一头野牛。
张重黎看着野猪,不禁笑了笑说:“不错不错,北槐山神还真是够意思,猪和牛都给我送来了,倒是省去我不少采购的麻烦。”
灶薪从神龛香炉中爬出来,一跃跳上了张重黎的肩头。
打量着琳琅满目的北槐山货物。
尤其是仔细看了看送来的猪和牛。
灶薪很满意:“重黎小子,你这笔买卖做得很好,这山猪和野牛可是不多见的好东西啊,北槐山神果然是讲究的神只。”
张重黎笑了笑说:“北槐山神这么做,是想要多得点香火和烟火气,回头端午给他安排个位置。”
灶薪闻言,想了想说:“北槐山不算是什么名山,端午节给他安排位置不好吧?”
张重黎反问:“有什么不好?我堂堂灶君传人,还不能安排个神只上桌?”
灶薪笑着说:“重黎小子,我发现你小子是真的胆子很大,你爷爷和你父亲当年遇到节日,那都是尽量去平衡各方神只,你倒好,居然要按照自己的喜好去安排座位。”
张重黎说:“是你说的,端午节是大祀,既然各方神只都想要通过我们家灶君府,多吃点香火祭祀,那自然要被我拿捏。”
灶薪笑嘻嘻说:“好,好,重黎小子你真是越来越合我胃口了。”
紧接着灶薪又说:“没错,堂堂灶君传人,本就是执掌灶火之事,那当然是要听你的安排,什么时候轮得到那帮神只来指手画脚。”
张重黎听灶薪这么一说,他忍不住扭头问:“我怎么觉得,你又在给我下套呢?”
灶薪有些心虚地反问:“有吗?我这是给你鼓励,让你勇敢去当好灶君。”
张重黎笑着说:“这话有点道理。”
灶薪悄悄松了一口气,然后赶紧转移话题。
“重黎小子,刚好现在有猪、有牛,你可以试试你那庖丁解牛的刀技啊。”
张重黎大笑着说:“没错,点上香,我们去灶君府杀猪宰牛。”
一炷香点燃。
张重黎和灶薪一起进入灶君府后厨。
在这里,张重黎手握菜刀。
盯着眼前的山猪、野牛。
这一刻,还真的是有些两眼放光。
第一次用庖丁解牛的刀技。
让张重黎很兴奋。
而且眼前这山猪和野牛明显全身是宝,若是平常一些人间屠宰场宰杀,那真的是会把这两样好东西给暴殄天物了。
也唯有张重黎以火瞳搭配上庖丁解牛刀技。
一气呵成宰杀在瞬间完成。
最大限度保持住肉的新鲜,同时不会损伤到山猪和野牛任何一处。
灶薪在灶膛里燃起熊熊烈焰,一脸期待问:“重黎小子,准备好了吗?”
张重黎手握一把厚重的斩骨刀。
“准备好了,开始。”
沉声回应后,张重黎立刻挥舞手中的斩骨刀。
锋利的刀锋首先逼近山猪。
山猪几乎是吭都没有吭一声。
只看到眼前刀锋凌乱拂过。
等张重黎收刀一刻。
山猪瞬间从中间被破开。
两扇猪肉分别平躺在两侧,猪头脸上甚至还保留笑容。
至于其内脏全都被分解完毕,很自然列在两扇猪肉之间。
连全身的猪血,都被精准的喷洒进准备好的容器当中。
浑身的猪毛也完整被刮了个干净。
张重黎看着安详的山猪,凝视悬浮出猪头的魂魄。
“多谢山猪赐予人间这份口腹之足,愿您安详。”
下一刻,山猪魂魄瞬间飘出,直飞回了那北槐山的深处。
那山猪的魂魄将会在北槐山神那获得安息。
最终回归自然,滋养出下一个新生命。
张重黎清楚感受到,自己刀功又一次获得了增长。
如果说之前普通用刀,是在缓慢一点一点积累刀功熟练度。
这一次用“庖丁解牛”刀技,无疑是直接让刀功熟练度爆发式的增长了一大截。
此时,张重黎才终于明白,庖丁解牛这刀技的厉害之处。
不但是能配合极大发挥出他的刀功实力。
更重要的是能直接翻倍增长刀功熟练度。
张重黎握着斩骨刀,感受着刀功熟练度爆发式增长。
“不错,这庖丁解牛的刀技果然厉害。”
灶膛里灶薪跳跃着兴奋大叫:“是不是很厉害?重黎小子,等你刀功达到‘天人合一’的境界,到时候再用这庖丁解牛刀技,三界之内无论是神只、仙家,还是什么妖魔鬼怪,统统都能被你轻而易举拆解。”
张重黎听了笑着说:“那这门刀技还真是很凶啊。”
灶薪说:“当然很凶,你堂堂灶君不凶的话,怎么能庇佑人间,行走三界?”
张重黎点头说:“有道理。”
有了杀猪经历。
接下来张重黎再用庖丁解牛去宰牛。
那可真的是完全信手捏来了。
北槐山神送来的野山牛,被张重黎轻而易举宰杀拆解。
甚至张重黎还获得一张几近完整的牛皮。
完成了真正庖丁解牛后。
张重黎感受了一下刀功熟练度,有一点点小失落地说:“怎么庖丁解牛这刀技,用来杀牛的话,居然没有任何的加持?”
灶薪顿时绷不住喊道:“喂喂喂,重黎小子你能不能别贪得无厌?”
张重黎被这么一说,也觉得确实是有些太贪心了。
“哈哈哈,我就是说说而已。”
灶薪接着提醒说:“重黎小子,这山猪和野牛品质极高的,你最好是把他们放在灶君府中库房存放,那样能尽可能保持新鲜度不流失,需要烹饪的时候,你再直接从灶君府库房取,或者干脆在灶君府后厨里烹饪。”
张重黎笑着点头答应:“行,听你的。”
把山猪和野牛各个部位又给分了一下,然后全部丢进灶君府库房。
把一些边角料在灶君府后厨里做成猪肉和牛肉两种馅料包子。
张重黎这才离开灶君府。
回到自家小餐馆里,稍稍进行一些准备,打开餐馆门准备开始早餐的营业。