本来张重黎已经准备要跪下磕头，但是突然有些奇怪问：“灶薪，我既然是灶君传人，是不是不应该给你磕头？”

灶薪立刻说：“谁让你给我磕头了？让你给灶君神像磕头。”

接着灶薪嘀咕：“你这个传人真是傻兮兮的。”

张重黎这次没有迟疑，在灶君神龛前跪下来，恭恭敬敬地向灶君神像磕头。

看到张重黎还算是很恭敬和诚信，灶薪倒是满意了不少。

“好了，现在开始今天的课，随我来。”

灶薪的话音刚落，张重黎只见灶薪小手凌空一点，然后在张重黎的面前画了个圈，圈的周围燃烧着火焰。

伴随着圈逐渐扩大，没等张重黎缓过神来，直接被火圈给吸了进去。

呼。

一簇火光在灶膛里点燃，瞬间灶膛里的火光把周围照亮。

张重黎环顾四周，发现自己身处在一间老灶房。

张重黎还在观察周围的情况。

灶膛里跳动火苗发出声音：“张重黎别看了，快点过来开始训练，你看看你现在的样子，真是太弱了。”

看向灶膛里熊熊燃烧的火焰，张重黎惊讶问：“你是灶薪？”

灶膛里的火焰说：“当然，这里是灶君传承空间，你是灶君传人，要在这里接受训练。”

张重黎问：“我还没问你，我成为灶君，就是成神了吗？”

灶薪说：“当然啊，你继承了灶君之位，那你就是灶君，也就是灶神。”

张重黎又问：“那既然有灶神，世上是不是也有传说中的妖魔鬼怪？”

灶薪说：“有是有，但和你所理解的会有所不同。”

不给张重黎继续问下去机会，灶薪说：“行了，我们先开始训练，你要从基本功开始，先从煮饭开始吧。”

张重黎有点哭笑不得：“从煮饭开始？灶薪，虽然我可能厨艺确实不咋样，但煮饭我还是会的。”

灶薪问：“你真的会煮饭？那我问你，米分为几种？”

张重黎愣了一下，接着回答：“米分大米和糯米吧？”

想了想，张重黎又补充：“还有小米？”

灶薪立刻说：“错，我说的米就是你们口中的大米，你说的小米应该叫粟。”

张重黎不服气说：“那你应该问我，稻分几种啊？”

灶膛里的火焰瞬间高涨：“好，那你说说，稻有几种？”

张重黎说：“刚才不是说了？大米和糯米？”

高涨火焰中灶薪说：“错，你真是什么都不懂，米分为：籼米、粳米和糯米。”

张重黎立刻认真起来，开始听灶薪给自己的讲解。

“糯米因为粘性较高，所以也可以称为粘米，通常会用来做一些粘性比较高的米糕，还有就是包粽子了

籼米粘性最低，吃水也比较好，通常非常适合用来煮饭，口感会比较筋道。

粳米粘性要比籼米高一些，吃水比籼米差，更适合用来煮粥。”

张重黎听完了灶薪介绍不同的米后，想了想问：“那你让我从煮饭开始，是不是要用籼米煮饭？”

灶薪说：“是要让你学会怎么用三种不同的米煮饭，还要根据煮好米饭不同吃法，用不同的煮制方式。”

张重黎有些好奇：“都可以用来煮饭？”

灶薪回答：“当然，都可以用来煮饭，比如糯米可以先煮成饭后，再经过捶打又可以做成粘糕。”

张重黎只好说：“好吧，看起来我还真是小看了煮饭，那我们开始。”

接下来，灶薪还真的是很认真教授张重黎如何煮饭。

张重黎也从灶薪这里学到不少东西。

比如糯米最好是先浸泡一段时间，并且用蒸的方式去做饭会更加具有口感。

籼米煮饭也可以先浸泡，然后煮饭时要减少水的量。

并且灶薪还教了张重黎如何区分不同米的优劣。

米粒要看上去尽量饱满，粳米和籼米要尽量比较透亮，糯米则是需要米粒尽可能完整不能有太多碎裂。

张重黎认真跟着灶薪学习，很自然获得了灶薪给予的嘉奖。

“不错，你学的很认真，那么可以给你一份奖励。”

张重黎之前就很想问，得到灶君传承会不会有什么奖励？

现在还没开口问，灶薪居然主动要给奖励，让张重黎自然是非常期待。

灶薪经过一番斟酌说：“奖励你身体综合素质提升，还有炒饭的手艺。”

张重黎听完奖励，有些惊讶：“提升我身体综合素质，我能理解，为什么还要奖励炒饭手艺？”

灶薪说：“你要经营你们家的小餐馆，没有拿得出手的手艺，你怎么经营？”

张重黎又问：“你不是说，我需要从基本功开始锻炼？既然你能给我炒饭手艺，不如干脆把其他的手艺都给我？为什么还要让我练什么基本功？”

灶薪说：“你怎么一点上进心都没有？奖励你的炒饭手艺，只是一门手艺，要想熟练掌握，也是需要你不断去练习，你不懂有句老话叫‘熟能生巧’吗？你不把基本功练好，你怎么去练其他的手艺？”

张重黎想了想问：“可你除了教我煮饭，也没有教我其他东西啊？”

灶薪一副胸有成竹地样子说：“炒饭第一步首先也要从煮饭开始，你现在可以出去了，煮上一锅饭，晚上先营业试试，顺便练练你炒饭熟练度。”

下一刻，不等张重黎再开口，灶房的门突然打开，他瞬间被吹出门去。

等张重黎从天旋地转中缓过神来，发现自己回到自家小餐馆。

“哈……”

灶君神龛香炉上的小火苗伸了个懒腰。

“好啦，今天的课就上到这，我要去睡一会，你记得晚上好好营业，可别给灶君一脉丢脸啊。”

言罢，根本不给张重黎开口机会，小火苗灶薪消失在香炉的香灰里。

张重黎发现，刚好香炉里自己点上的三炷香烧完了。

刚才所经历的一切，让张重黎有种恍若梦境般的不真实。

不过当他回想经历的时候，脑海中那些学习识别各种米，还有不同米煮饭的过程，又很清晰在记忆中浮现。

张重黎很快发现脑海中有一卷被卷起来的书卷。

发现之后，那书卷徐徐展开。

当书卷完全展开，张重黎记忆中又多了有关于炒饭手艺的记忆。