四合院:我,街溜子,不讲武德
作者:两杯奶咖 | 分类:都市 | 字数:61.2万
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第243章 王八不一样,王八吃草的!
“山子哥,啥叫死人窝子啊?”一个半大小子弱弱的问。
“就是搁那块儿钓鱼,钓上来死人了。”住在斜对门的张家老叔皱了皱眉头,小声道。
半大小子不解,“那护城河里有死人,又不是啥新鲜事儿,去年夏天,不还捞出来仨死孩子么?”
“话是这么说…”老张看了眼手里的鱼,后半句话没说出口。
话是这么说,可瞅瞅这鱼,长得又大又肥,万一是啃过死人的呢?想想心里不膈应?
“算了,我不要了。”老张把鱼扔回了桶里。
“我也不要了…”
“我也不要了…”
“嗐,这算啥啊?哪条河里没死过人啊?你们真不要了?得,不要就不要吧,我也不要了…”
“这要是吃出个大眼珠子来,还不得把我魂儿吓掉…”
众人越叨咕心里越发怵,纷纷又把抢到的鱼放了回去,只有二大妈,还抱着俩王八不撒手。
“老刘媳妇儿,还在想着给你家老刘炖汤呢?”张桂香撇撇嘴角,“这老刘还能吃的下去?”
“不一样,王八是吃草的…”二大妈朝天翻了个白眼,扭身往屋里走,边走边喊,“老二老三,把鱼拿出来,鱼咱不要了!”
可王八得要!这么大的王八不好抓,王八汤那是大补!
该说的都说了,二大妈执意舍不得那俩王八,秦山也懒得多劝,抬抬下巴,吩咐曹八斤把满地的鱼收拾收拾,找地儿挖坑埋了。
众人各自散去,就剩下阎埠贵磨磨蹭蹭,凑到秦山跟前儿,“山子,这鱼,咱…”
“三大爷,作为人民教师,您还是甭开这口了。”阎老抠眼珠子一转,秦山就知道他打的啥主意。
自个儿不吃,可以拿出去卖啊,这么些鱼,不能白瞎了啊!
“我这不是觉得可惜了嘛…”阎埠贵尴尬的推了下眼镜,“哎呀,算了算了,不要就不要吧!”
说完,一脸心疼的摇摇头。
等走出后院了,才小声念叨,“出去花两块钱买条鱼,你能知道人是从哪个窝子里捞上来的?不照样吃的有滋有味儿?眼不见为净…”
“干爹,这鱼为啥不让人吃?”曹八斤也不明白,但还是听秦山的,把鱼一条条的捡进桶里。
“没听见刘婶儿说的,你不怕吃出个爆浆眼珠子?”
“那不会。”曹八斤道,“那俩死人拽上来的时候我看了,眼珠子都在脸上呢!”
“…”秦山无言以对,哽了下,挥手催促,“赶紧的吧,把这地儿也收拾收拾,省的明儿太阳一晒,一股子腥味儿。”
“哦,好!”曹八斤三下五除二捡完鱼,又端了两大盆水,唰唰唰几下把地砖和砖缝都冲的干干净净。
边冲边说,“我们村儿的塘也淹死过好几个人,大伙儿照样都吃塘里的鱼,还上塘里洗澡。”
“咱家不缺这几条鱼。”秦山招小狗一般,朝小豆丁招招手,弯下腰捏着小脸左右瞧瞧,嫌弃的皱起眉,“这脏的,跟刚挖出来的土豆蛋子似的,麻溜洗洗去,还想不想下馆子了?”
一听下馆子,小豆丁秒变星星眼,尾巴摇的飞起,“吃烤鸭!焦焦的皮!蘸甜面酱!”
在茅房后边找了片空地,挖坑把鱼埋了,秦山这才领仨宝贝疙瘩前往位于王府井大街的全聚德。
到了地儿,找了张四方桌,一人一边儿,大马金刀的坐下,二话不说,先点上两只烤鸭,那叫一豪气!
“还有木须肉、过油肉、干炸里脊、软炸大虾、红烧海参、爆鱿鱼…想吃啥随便点,甭跟我客气。”秦山姿势放松的靠在椅背上,垂眼看着菜单。
“哥,啥是爆鱿鱼?”从来没吃过海鲜的小豆丁好奇。
“问啥问,尝尝不就知道了,来盘爆鱿鱼。”
“下馆子,那得喝二两。”老太太如今也是吃过见过的人了,老神在在的先呷口茶水,不慌不忙道。
“成,再来瓶莲花白。”
“我…”曹八斤闻着隔壁桌飘过来的油香味儿,咕咚咽了口哈喇子,“我吃五...三、三个玉米饼子…”
出门前他爹说了,让他悠着点儿。
说城里不像他们乡下,有田有地,城里人的粮食有定量,千万不能憨吃愣喝。
“玉米饼子这儿可吃不着,玉米饼子还得是你二大娘贴的好吃。”秦山手指在菜单上‘主食’一栏点了点,“先来四两米饭,一斤荷叶饼。”
“再加个红烧海参、软炸大虾、一盘香辣鸡丁,一盘香菇笋片…”
秦山一口气又点了四道硬菜,旁边的服务员忙提醒,“还有两只烤鸭呢,您四位够吃了!”
“成,那就再一人上一碗鸭骨汤,劳烦您跟后厨说声,烤鸭要大的肥的,皮儿烤的焦的。”
“行!那就这些,四位稍等。”服务员姑娘一边下单子,一边暗戳戳的偷瞄秦山。
瞄了好几眼,瞄的自个儿都脸红了,才抿嘴笑着,快步走开。
不是没见过阔气的,就是觉得这小伙子长得好看,想多看看。
“干爹,那大姐为啥老瞅你啊?”曹八斤不懂就问。
但是有人懂,“因为喜欢我哥呗!”秦溪见怪不怪。
“咳…”秦山让茶呛了一下,“小声点儿,你个小嘎巴豆子,你知道啥是喜欢?”
“喜欢就是想给你当媳妇儿。”小豆丁一本正经,“漂亮姐姐喜欢你,凶巴巴姐姐也喜欢你,她俩都想给你当媳妇儿!”
秦山伸手抓了把瓜子儿,“凶巴巴?陆寒玉啊?她哪儿喜欢我,她一见着我,就拿包袱怼我脸。”
不过说起陆家那祖宗,好像是挺久没见过了。
听陆寒江说是快毕业了,考试任务重,但八成是嫌院儿里乌烟瘴气,不乐意回来。
扯着闲谝的功夫,一整只油亮肥美的烤鸭先端上桌了。
按老四九城人的说法,烤鸭也分两个流派。
一个是‘焖炉派’,一个是‘挂炉派’。
‘焖炉派’讲究鸭子不见明火,由烧热的壁炉焖烤而成,烤出的鸭子肉质细嫩,鲜美多汁。
最有名的‘焖炉派’就是京城第一家烤鸭店‘便宜坊’,号称烤鸭的祖宗。
而‘挂炉派’,则是用果木为燃料,用明火烤,烤出的鸭子外表酥脆,带有果木的清香。
小豆丁要吃的,有‘焦焦皮’的烤鸭,就是这后起之秀,‘挂炉派’的全聚德。