绑定种田系统后,带全家吃香喝辣
作者:九天揽月月 | 分类:古言 | 字数:31.8万
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第43章 焖烧鸡来了
听着李明明头头是道的说吃早饭的好处与不吃早饭坏处,连李顺来都被吓的捂住肚子那里。
不吃早饭,那肚子里面真的会长瘤吗?三姐说的好吓人啊。
不过,他才不担心自己不吃早饭,他以前只担心自己早饭吃不饱咧。
因为那会吃饱是家里条件不允许呀。
“所以呀,现在咱们这家里有条件了,这早饭啊是一定得吃的。”
“天大地大,吃饭最大!”说完,李明明边说边喝完碗里最后一口黍米粥。
嗝,这古代的粗粮虽然也挺香的,就是这吃多了,她还是想吃鸡蛋…
粗粮虽好,但不可吃多啊!让人怪想肉和鸡蛋的!
不过李金金被李明明这一科普,也给吓到了,赶忙坐下来先吃早饭,反正她炒菜快,烧午饭肯定晚点也来得及!
然后,此刻,除了李明明吃完了,其他人都老老实实坐在堂屋凳子上,围桌吃早饭!
不当一会儿,一大盆黍米粥见了底。
这家果然人均大胃王。
李明明满意了,这才对,养好身体的第一步,就是先吃饱!不能饿着!
“大姐,这午饭等会儿我给你打下手吧?”李明明想了想说道,这一会儿那么多人吃饭了,这量起码是日常的三倍,她得帮帮忙。
“大哥,今天的水缸挑满任务还是交给你了,我…”
“放心吧,三丫头,大哥保证挑的满满当当的!”李禄来立马接道。
“三姐,我去看着福来,下午我再去放羊!”大哥说完,四弟跟上。
嗯,都很勤快,全家劲儿朝一处使,这才对!
“三丫头,爹娘等会早点去地里拔拔草,可要娘去后山再去捡些菌菇子回来?”陈荷花想到中午的请客,有点慌。
这会儿家里也不剩什么菜了。
“娘,菌菇子就不用了,你方便的话,摘点野菜就行,留着中午炒盘蔬菜。”
陈荷花心中疑惑,这能够吃么,这么多人呢。
看出陈荷花脸上的疑惑,李明明一脸笑眯眯的,冲陈荷花机灵的眨眨眼,“娘,放心,肯定够的,您还不相信我嘛?”
“那行,娘听你的,我就去后山采点野菜,这会子地菜可新鲜了,正是长的好时候,娘去现掐点回来。”
陈荷花一想到这后山现在多多的地菜,就觉得开心,她也没啥大想法,能吃饱就很好了,这可都是天赐的礼物。
“麻烦娘亲了,也不用多少,您看着能炒上咱们这家里的陶盘一盘就行,这野菜啊也是蔬菜种类,一顿吃不完这就不新鲜了,不好再留在下一顿吃了,下次再要吃,下次再去采就好。”
“好的,娘明白了。”陈荷花暗暗记住李明明的话,这估摸着也是珍药坊的大夫嘱咐的话,肯定也是什么三丫头说的啥?养生?的做法。
听着照做就成!
这一会儿功夫,全家上午的活动都安排好了。
李明明很满意,这就很有效率。
“那就该干嘛干嘛去吧,咱们抓紧,说不定爹娘还能早点回来。”
李明明说完,大家就分头行动了。
李顺来倒是觉得理所应当,三姐发号施令他早就习惯了。
其他人:“……”
总觉得有哪里不对劲,但是又说不出来?
算了,还是耕地要紧/挖野菜要紧/做饭要紧/挑水要紧。
其他四人的心㎏掠过这样的想法,各自做事去了。
李家,厨房里。
“三妹妹,这只鸡已经杀好了。那咱中午咋烧?”
自从李明明给她指点了卤肉这个绝世好点子,李金金觉得自家三妹妹也有做菜的天赋,这配料搭配是一绝,看看这搭配出来的卤料,卤出来的猪下水都是神仙味道!就是这动手能力好像不咋行。
但是也对,三妹妹从小就没下过厨房做过菜。无妨,有她,配料搭配她不行,但是她炒菜做饭按部就班她在行!
这鸡到底该咋烧最好吃?嗯!还是得先问问咱三妹妹的意见。
李明明一脸神秘,跟李金金说道,“大姐,今儿个,咱们这鸡换个做法吃。”
李金金瞬间眼睛一亮,三妹妹难道是又有了新的做菜灵感?
李明明,“……”
“大姐,你都不怀疑一下的吗?”
“有啥好怀疑的,你想做的事,现在还没做不成过的。”李金金莫名对自家妹子自信。
“……行,那咱这次就试试我的新灵感菜谱?焖烧鸡?”
“!这又是什么新式名字,听着就好吃!”李金金顿时跃跃欲试。
“就是这少了点调料,不过无妨,不影响大局。”李明明自言自语道。
“嗯?三妹妹,你说少了啥?”
“没事,咱们开始吧,大姐!我说你来做!”
“好咧,我准备好了!”李金金斗志满满。
从整只鸡的清洗切块到后面的腌制,配上适量的葱姜片!
李明明将昨儿个临时从系统菜谱里看来的焖烧鸡方法一步步道来。
李金金立马手脚麻利的开始置办。
还好,这花椒跟八角自己去珍药坊买的够多,管够!
最后将葱姜片铺在锅底,又将腌料腌制了半个时辰的生鸡放好,再倒入调好的料汁儿,直接盖上锅盖,生火开始焖煮。
也就过了一盏茶的时间,当灶膛里的火逐渐升高,李金金嗅到了一股很奇异的鸡肉香味。
李金金也不是重口腹之欲的人,但是,莫名的,她有点想吃这鸡肉。
感觉好香的样子。
“三妹妹,这鸡得焖多久才能好啊?”
“大姐,别急,等这火烧到最热,再将火保持在中等火候,过一个时辰就差不多了!”
李明明也觉得这味道香,想不到这系统的食谱居然如此靠谱,点赞。
而此刻的小系统,“宿主最近一直沉迷于厨房,无心管kpi…”
李明明安抚了下小系统,“心急了吃不了热豆腐,这kpi相信我,早晚会有的。”
小系统,“嗯嗯,我是最相信宿主的统子了!”
别说,光弄这道焖烧鸡就花费了不少时间。
李金金趁着这空档口,赶紧将这红薯洗洗,准备烧黍米饭的时候正好配着蒸一些。
这个时代李明明发现他们吃红薯根本不削皮的,因为皮也是一部分食物了,所有可食用的部分,都不会想到去浪费它。
好在,洗的都挺干净的,不然李明明的确有点不想吃皮…
“还剩一个炒野菜,就等娘采摘回来了,你看大姐,我没骗你吧,咱肯定能赶上。”
李金金一脸笑意,连连点头,听三妹妹的准没错。
此时,陈荷花从后山采摘了差不多半大篮子的地菜,想到三丫头的嘱咐,这地菜也不宜摘多,便准备打道回府了。
等在从后山到回杏林村的路上的时候,结果还遇上了杏林村的张大娘,原本两家没啥交集,陈荷花平时本就不善于跟大家沟通社交,加上嫁过来后这平时要干的活儿本就不少,也就跟村里人都不太熟悉,平时也就点点头打招呼的意思。
哪知道,今天却不一样了,这迎面打来的张大娘怎么像是专门冲着她笑呢?
“哎呀,荷花妹子,你家的大丫头跟三丫头可是太厉害了。
昨儿个这三丫头硬是要塞给我猪头肉跟一些猪下水。我有些惭愧的是,本来还不太想要。
你说说,咱这里也不兴吃猪身上的这些部位啊。中午凉了也就没给当家的吃。哪知道昨儿个我家那小子从镇上回来后,晚饭时分我也就是随手给他热了下,结果这小子吃了一口居然就说这猪头肉的味道甚是美妙!说比他在临渊镇的大酒楼吃过的肉都好吃!”
然后,说着说着,突然张大娘就不好意思起来,“就是不知道这三丫头还有没有剩下来的猪头肉了?我们绝不白吃你家的。我也知道这年头猪肉金贵,就算这猪头肉猪下水也不好去弄的,但是,我们一大家子这也不会弄,要是这大丫头三丫头要是再做,这,我们能不能买一些?”
说完,不好意思冲陈荷花咧嘴笑了笑,又一脸期盼的看着陈荷花。
陈荷花一脸懵圈,“……”
?怎么,好像三丫头是说又弄了什么猪头肉来的,不过我们也没吃着啊。
就是这猪头肉味道真有这么好吃吗?早上她二叔一家来是不是说他家金宝就要吃这什么猪头肉来的?
敢情居然真的不只是想专门来我家蹭饭的吗?