开局泥鳅打窝钓鳜鱼,我赚发了!
作者:黄家勇士 | 分类:都市 | 字数:113.2万
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第26章 我可怜的兔兔...真香
忙活了一个多小时,做饭的材料终于备齐了。
周晓治架起一口大锅,开始做他最拿手的红烧肉炖萝卜。
当红烧肉的香味“嗷”的一下子起来的时候。
院子里的小家伙们,都被馋哭了。
周薇薇骄傲地对着一群小孩子翘嘴道:
“怎么样,肉肉香不香?”
“做肉肉的可是我粑粑哦!”
“你们现在都要叫我姐姐,我一会儿叫我粑粑多给你们打几块肉!”
“姐姐!”
“姐姐!”
“…”
甚至,还有十岁的小孩,追着周薇薇喊姐姐。
周薇薇嘴角上扬,脸上露出灿烂的微笑。
别提多开心了。
她第一次感觉到。
小小的心里,有一种以爸爸为荣的骄傲!
以前可都是以他为耻的。
周晓治笑向周薇薇摆了摆手:
“薇薇,过来帮爸爸尝尝这肉的味道怎么样?”
“来喽!”
周薇薇迈着小短腿跑了过来,张开了小嘴巴。
当一大块肥而不腻的红烧肉,塞进小嘴巴里的时候。
周薇薇深吸一口气,眯着大眼睛,小脸上全是充满。
“Wow,这也太好吃了吧!”
看到周薇薇的表情之后 其他孩子们不淡定了:
“叔叔,叔叔,我也要尝一尝!”
“叔叔,我也想吃!”
“叔叔,你好帅!”
“叔叔,我把我妈妈介绍给你怎么样?”
八九个孩子一拥而上。
“都有都有,每人先尝一块好吗?”
周晓治笑着给孩子们夹肉。
他看到这群孩子这么喜欢自己,心里也无比的开心。
想想那天晚上,这群孩子啊,可是捏着拳恨恨地看着自己呀。
此时,有些村民早到了。
当他们看清正在卖力做饭的人,居然是周晓治时。
脸上齐齐露出惊讶的表情。
这人渣还会做饭?
不对。
现在不能叫他人渣了。
至少这两天的表现,可圈可点。
想到这里。
大家纷纷向周晓治点头示意。
周晓治一一颔首。
手里的铲子挥舞的更加有力了。
“三哥,兔子杀好了!”
“村里的王猎户,听说我们做兔肉,也拿出来两只兔子,三只兔子加起来足足得有十五六斤呢!”
牛大力端着一个大盆走了过来。
本来微笑着的周薇薇,小脸蛋一下子就垮了下来:
“兔兔?”
“你杀了我可爱的兔兔!”
“大力叔叔,你好坏!”
“哼,不和你玩了!”
周薇薇哭着跑开了。
牛大力向着周晓治无奈地摊了摊手,周晓治笑而不语。
这小丫头。
看我一会儿如何用兔肉来征服你。
兔子肉富含碳水化合物,蛋白质,钾,钙钠等营养成分。
还富含器官和大脑发育不可或缺的卵磷脂,有着健脑开智的功效,对孩子们很有益处。
而且,对老年人也有好处。
可以防止脑血栓的形成。
预防高血压,糖尿病冠心病。
当然,它还能维持皮肤的弹性及其他地方的弹性,对女性朋友也有帮助。
可谓是益处颇多。
但如果这道菜做不好的话,会比较难吃。
可这难不住周晓治。
周晓治首先将萝卜洗净去皮,切成均匀的小块备用。
然后又指挥着牛大力把一大盆兔肉倒入沸水的锅里,汆水捞出。
起锅烧油,姜葱爆香。
倒入整大盆兔肉,来回翻炒。
又放入一些刚买回来的八角和香叶。
周晓治甚至还放了三大瓶红光牌啤酒。
这酒便宜,5毛钱一瓶,750毫升。
像眼下流行的雪花啤酒和长城啤酒,要卖到1块5毛钱一瓶。
燕京啤酒也要1块2一瓶。
这个时候的白酒也不是很贵。
像泸州老窖,剑南春,汾酒,大约都是5块钱一瓶。
五粮液也才7块5一瓶。
最好的茅台,11块钱一瓶。
价格非常稳定。
直到1988年2月22号。
国家决定放开名酒和名烟的价格,将定价交给市场。
五粮液由7块5一瓶,一下子提到33块钱一瓶。
茅台则是由11块钱一瓶,提价到44.5元一瓶。
而后。
仅仅过了一两个月。
茅台飞速提价,提高到128元一瓶!
从此之后。
茅台的价格就像坐了火箭。
至此,越来越多的人都喝不起了。
有机会,屯上一批茅台酒!
这钱不赚白不赚。
兔肉的爆香,拉回了周晓治的思绪。
周晓治又开始忙活。
倒入了一些生抽上色,加水大火煮沸。
又开始放入萝卜。
盖上锅盖小火闷上一刻钟。
等兔肉熟透,收汁完毕。
周晓治又熟练的放入盐和葱段,大火翻炒。
那兔肉的香味“嗷”的一下子就全出来了。
坐着吃瓜子唠嗑聊天的村民,纷纷侧目。
嘴角流下了可耻的口水。
躲在墙角里和小朋友数蚂蚁的周薇薇,小鼻子也早就闻到了这个味道。
但一想到那是可爱的兔兔做成的肉。
她就忍不住想哭。
她在心里一遍又一遍的祈祷着。
臭粑粑,你可千万别叫我。
一定不要叫我。
你叫我我也不会去的。
哼!
“薇薇,快来尝尝这肉怎么样?”
“我来喽!”
周薇薇的一双小短腿,不受控制的跑了过去。
完全忘记了刚才坚定的决心。
“我可怜的兔兔!”
薇薇又忍不住伤心起来。
“尝尝!”
周晓治将一块兔肉放在了周薇薇的嘴边。
“我不吃…好吧,我就吃一块儿。”
“ 哇,真香香!”
“薇薇还从来没有吃过这么美味的肉。”
周薇薇一边流着泪,一边留着口水:
“我要再来一块!”
周晓治嘿嘿一笑,赶忙夹起来一块。
这一幕,让一旁等待的村民忍俊不禁。
整个小院子里都充斥着欢乐的氛围。
他们终于看到那个曾经可怜兮兮的周薇薇,今天一直在笑。
虽然现在在哭,但也是独属于小孩子可爱的一面。
或许,这周晓治真的已经开始变了。
做好了这道菜之后。
周晓治又开始着手做清蒸鳜鱼。
他不禁想到。
如果这时候要有一瓶李锦记的蒸鱼豉油,那就相当完美了。
可惜没有。
蒸鱼豉油其实也不难研制。
它主要是以大豆为酿造原料。
加入适当比例的食盐水,经过制曲和发酵。
通过其中各种微生物的繁殖分泌的酶酿造出来。
突然,周晓治灵光一现。
田丰不就在县里的酱油厂上班吗?
听说效益还不好。
那不如改天研究一下蒸鱼豉油?
说不定还能抢他们一条生产线?
现如今只能用生抽代替了。
不多时。
5条清蒸鳜鱼已经做好了。
所有的菜准备完毕。
牛大力也已经蒸好了两大锅香喷喷的大米饭。
村民们早就眼巴巴的等着开饭了。